На этот салат нам понадобится немного копченого курного мяса без шкурки, два вареных яйца, четвертинка луковицы, четвертинка соленого огурца, две ложки консервированной кукурузы и ложка майонеза.

Куриное филе подойдет любое, но есть небольшие нюансы - салат из грудки получается более постным, а из бедрышек более пикантным. Консервированная кукуруза желательно не сильно сладкая. Если хотите сделать много салата примерные пропорции курица-яйцо-лук-огурец-кукуруза таковы 2:2:1:1:1.

Все ингредиенты, требующие нарезки, режем. Порезанный лук можно обдать кипятком для устранения горечи и хрусткости, нелюбимой некоторыми.

Добавляем кукурузу, майонез, и перемешиваем. Солить не надо. Все, салат готов.