Дом, сад, огород
 СадОгородДомашняя живность [Домашние хлопоты]Народные приметыБлагоустройство и ремонт
 Главная сайтаУсадьба  Каталог ссылок
* О науке гостеведения * На скорую руку:
ЛЕГКО ЛИ БЫТЬ ХОЗЯИНОМ?

Гости
Каждому случалось бывать гостем — на именинах и на свадьбе, на новоселье, юбилее или на встрече со старыми друзьями...
Легко ли быть гостем? И да и нет. Отключиться от повседневных забот, ощутить приподнятое, праздничное настроение... Это приятно. Но быть гостем — это сразу и целый ряд проблем.
Как одеться? Ведь хочется выглядеть нарядно, элегантно. Это не значит, разумеется, что надо непременно поразить хозяев изысканностью одежды. Но крайне желательно, чтобы одежда представляла собой гармоничную композицию и была по возможности на уровне моды. Это касается в первую очередь женщин. Мужчина в одежде может несколько отставать от моды.
Вторая проблема — что подарить? Не следует относиться к этому как к простой формальности. Как преподнести подарок? Здесь тоже существуют определенные правила: нельзя, например, заворачивать подарок в газету, а вручать его следует, сняв пальто и пройдя в комнату.
Вот лишь несколько конкретных советов-рекомендаций для гостя.
— Опаздывать на торжество не следует даже по самой уважительной причине. Но если вы все же вынуждены задержаться на 20—30 минут, необходимо предупредить хозяев, чтобы они не были в недоумении.
— Нетактично появляться «как снег на голову». Следует предупредить о своем визите заранее.
— Не стоит приводить с собой незнакомых людей, не известив об этом хозяев.
— Если в доме есть маленькие дети, не забудьте взять с собой игрушку или шоколадку.
— Куда деть сумку? Лучше всего оставить ее на туалетном столике, за обеденным столом она будет вам мешать.
— Находясь в гостях, некрасиво все время посматривать в зеркало, оценивать квартиру, делать критические замечания. Наоборот, следует сказать о доме что-нибудь приятное.
— Уходя по какой-то причине раньше других, достаточно тихо попрощаться с хозяевами, чтобы не прерывать общего веселья.
— На прощание следует поблагодарить хозяев за гостеприимство и приятную обстановку.
Итак, гостем быть непросто. А легко ли быть хозяином? Здесь двух мнений, пожалуй, быть не может. Хорошее настроение гостей прежде всего зависит от искусства хозяев. Мы не оговорились: быть хозяином (а особенно хозяйкой) — это искусство. Ведь хорошо принять гостей — не только вкусно и сытно накормить их (хотя это непременное условие сибирского, например, гостеприимства).
С чего начать? Прежде всего необходимо составить список гостей.
На день рождения, как правило, приглашают родных и близких друзей. На свадьбу, новоселье, юбилей круг приглашенных бывает значительно шире. Не следует ограничиваться приглашением одних и тех же людей или лишь тех, у кого побывали сами. И хозяевам, и гостям будет интереснее, если придут новые люди. Количество приглашенных, разумеется, определяется вашими возможностями и поводом, по которому назначается торжество. Гостей можно приглашать лично, по телефону, письмом или открыткой по почте — не позже, чем за три дня до торжества.
Хозяин и хозяйка встречают гостей вместе, приветливо улыбаются, показывая, что они искренне рады их приходу. Они должны представить незнакомых гостей остальным, тактично указав их профессию. Знакомя гостей, представляют младшего старшему.
Принимая подарок, не откладывайте его в сторону, не посмотрев. Дарящий хочет сделать вам приятный сюрприз, не откажите ему в удовольствии удостовериться в этом.
Часто с приходом гостей хозяйка в растерянности: предлагать ли тапочки? Ведь на улице сырая погода, и на ковре могут остаться следы. В таком случае ковер лучше убрать. Предлагать тапочки в любом случае не следует — это противоречит гостеприимству. Обычно гости приходят нарядно одетыми, а домашние тапочки испортят не только внешний вид, но и настроение. Хозяйке тоже к приходу гостей следует сменить домашнюю обувь на туфли понаряднее.
Гости обычно приходят не все сразу. Чтобы они не томились в ожидании праздничного обеда или ужина, не поглядывали на часы, можно накрыть еще маленький столик. Поставить тарелки с крошечными, «на один укус», бутербродами, печеньем, фруктами, орехами. Приготовить фруктовую воду, соки, лед и соломинки для безалкогольных напитков, коктейлей — они всем придутся по вкусу, особенно детям. Пусть гости сами придумывают и дегустируют диковинные смеси. Это и вкусно и весело. И, кроме того, создает непринужденную обстановку для знакомства и беседы гостей. При этом мужчинам не рекомендуется садиться на стулья или в кресла.
Когда всех гостей нельзя поместить в одной комнате, то в другой можно накрыть отдельный стол для молодежи. Независимо от своего возраста, хозяева должны всегда оставаться со старшими гостями. Детей сажают за отдельный столик, даже если гостей не так много. Но если дети остаются за общим столом, то их место должно быть рядом с родителями.
Если гости курят в комнате, то можно зажечь свечу — ее пламя частично очищает воздух. А чтобы свеча горела ровнее и дольше, следует положить возле фитиля несколько кристаллов соли. Впрочем, в гостях лучше не курить...





При использовании материалов сайта активная ссылка на www.domovest.ru обязательна ! Copyright © 2006